I CONSUMATORI TOSCANI A CONVEGNO

Torna “La Toscana dei consumatori”, la manifestazione promossa dalla Regione Toscana, tramite il CRCU e le associazioni dei consumatori riconosciute dalla Regione. Le iniziative della manifestazione si concretizzeranno in una serie di convegni che si svolgeranno nella seconda quindicina di settembre, e che proseguiranno anche nel mese di ottobre, nei capoluoghi di provincia della Toscana. Finalità principale di tutti i convegni è quella di stimolare i cittadini a un consumo consapevole su molteplici aspetti, come comportamento alimentare, sport e qualità dei servizi, rapporti con gli istituti bancari.

“E’ importante lavorare per abituare i cittadini ad un consumo più critico e consapevole – ha spiegato l’assessore Eugenio Baronti – perché il consumatore non può continuare ad essere uno spettatore passivo dentro un mercato sempre più invadente, oppressivo e selvaggio.” L’educazione a un consumo critico e consapevole, secondo l’assessore, “è il primo passo per diffondere buone pratiche virtuose e corrette abitudini di consumo e di stili di vita per un nuovo modello di consumo sostenibile. Ci sono molti comportamenti che potrebbero essere modificati e molte esperienze che dovrebbero essere valorizzate e promosse: la filiera corta, i Gruppi di acquisto solidale (Gas), l’uso dell’acqua del rubinetto, la riduzione degli imballaggi, il risparmio energetico, il compostaggio domestico. ‘La Toscana dei consumatori’ ci dà la possibilità di riflettere sul nostro ruolo di cittadini ‘protagonisti’ del consumo e ci aiuta a far crescere la sensibilità dell’opinione pubblica su temi attuali e vicini alla quotidianità di ogni famiglia.”

Nel corso della conferenza stampa, Adriano Amadei ha parlato dei motivi che sono alla base della scelta del tema di quest’anno: “abbiamo voluto attirare l’attenzione in particolare su due aspetti legati all’alimentazione: il primo è quello dei disturbi e delle patologie alimentari, che tanto spesso affliggono i giovani; il secondo è quello della provenienza dei cibi che arrivano sulle nostre tavole. Riconoscere e valorizzare le offerte locali è importantissimo ed è, soprattutto, possibile: basti pensare che 65 dei 70 cibi che compongono la piramide alimentare di cui si discuterà il 26 settembre, sono alimenti toscani.” Anche Roberto Vasai ha espresso tutta la sua soddisfazione per l’iniziativa, che si inserisce perfettamente nel canale già tracciato dalla provincia di Arezzo per migliorare la produzione di tutti i cibi toscani, a partire dal controllo sul prodotto primario, prima che venga avviato alla lavorazione.

Daranno il via alla serie di convegni – organizzata anche quest’anno dal Centro Tecnico per il Consumo – l’associazione Cittadinanzattiva, che giovedì 18 settembre a Firenze al CTO di Careggi affronterà il tema “Viver male o mal di vivere? Riflessioni sui disturbi del comportamento alimentare”, e l’Adiconsum, che il giorno successivo, sempre a Firenze, discuterà di un argomento attuale e delicato: “Furto d’identità. Quale tutela per il consumatore.”
I convegni proseguiranno poi per tutta la settimana successiva: l’ACU parlerà di “Sport e qualità dei servizi per il cittadino” lunedì a Firenze e il giorno successivo a Carrara di “Mercato biologico e tipico di Carrara. Esperienze e punti di vista a confronto”. Per mercoledì 24 sono previsti due convegni: uno a Firenze, organizzato dall’ADUSBEF, su “Banca e cliente un rapporto difficile” e uno a Siena, promosso dall’UNC, su “Nuove prospettive di riforma per la tutela dei Consumatori/Utenti da porre definitivamente al centro del mercato”, mentre giovedì 25 a Pisa, nel convegno promosso dalla Lega Consumatori, si parlerà de “I mutui alla luce del nuovo dettato legislativo”.

La giornata conclusiva di questa prima serie di incontri avrà luogo ad Arezzo venerdì 26 settembre: per l’occasione il Centro Tecnico per il Consumo ha organizzato un incontro sul tema “Una geometria… salutare. La ‘piramide alimentare toscana’”. Saranno presenti Vincenzo Ceccarelli, Presidente della Provincia di Arezzo, Giovanni Tricca, Presidente CCIAA Arezzo, Adriano Amadei, presidente del CTC, Guido Giampieri dell’ARSIA e Fulvio Armellini , direttore UO Igiene Alimenti e Nutrizione ASL.

Nel corso del pomeriggio si svolgerà una tavola rotonda, moderata da Michaela Barilari, giornalista di Canale 10, alla quale parteciperanno anche l’assessore regionale Eugenio Baronti, l’assessore provinciale Roberto Vasai, il nutrizionista e psicologo Gabriele Buracchi, la rappresentante delle Associazioni dei Consumatori Clara Gonnelli e Benedetto Tuci, componente del Comitato Regionale Consumatori Utenti. Nel corso della tavola rotonda saranno proiettate alcune interviste ai consumatori, che serviranno a dare un quadro su come siano cambiate le abitudini alimentari dei toscani.

Vale la pena ricordare, infine, come ha fatto Adriano Amadei, che la manifestazione proseguirà nel mese di novembre con un evento separato, ma direttamente connesso all’iniziativa: il 18 novembre, infatti, saranno premiate le scuole che hanno partecipato ad un concorso sul tema dell’alimentazione nei giovani. Saranno circa 35 le scolaresche che parteciperanno alla giornata e che seguiranno il convegno conclusivo.

fonte: prontoconsumatore.it

17 / 09 / 2008

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